知名連鎖超市突然發(fā)公告:2023年12月22日起暫停營業(yè)!

12月23日,連鎖超市比宜德在其微信公眾號發(fā)布公告,宣布于2023年12月22日起暫停營業(yè)……
引言

12月23日,連鎖超市比宜德在其微信公眾號發(fā)布公告,宣布于2023年12月22日起暫停營業(yè)。

資料顯示,比宜德是由德國人Philipp Spangenberg在中國創(chuàng)辦的硬折扣店品牌,運營多年,在中國曾有超過200家門店。在網(wǎng)上,有人將它稱為“窮人的快樂屋”。

關于此次閉店,超市運營方暫未公布原因。



01
突然關店?

? ? ? 12月23日的一紙通告讓不少比宜德的老顧客感到驚訝。

? ? ? 但事實上,近一個月來,這家超市一直在推“驚爆價”,如今想起來有點清倉甩賣的味道。

? ? ? 也有網(wǎng)友留言表示,“比宜德絕對良心超市,東西品種少但是價格實惠,開在居民區(qū)又方便,就這么關門太可惜了?!?/span>

? ? ? 有消費者談到,比宜德從外面看非常不起眼,店內則是沒有過多修飾的倉儲式賣場風格,它幾乎沒做任何線上推廣。

? ? ? 資料顯示,比宜德是由德國人Philipp Spangenberg在中國創(chuàng)辦的硬折扣店品牌。2016年上海首店開業(yè),到2019年門店數(shù)量超過百家,高速發(fā)展期曾有超過200家門店,主要集中在上海及其周邊城市。

? ? ? 其門店大約200-300平方米,經營品類數(shù)為600個。根據(jù)比宜德官方提供的數(shù)據(jù),比宜德2017年-2021年銷售年復合增長率為120%,自有品牌占銷售總額約40%。

比宜德超市門店(圖源其公眾號)

? ? ? 值得注意的是,2021年,比宜德還獲得由Argan Capital獨家投資的數(shù)億元長期融資以支撐線下門店擴張。

? ? ? 當時,創(chuàng)始人Philipp Spangenberg曾透露,比宜德未來將逐步覆蓋長三角地區(qū)和華東地區(qū),預計到2025年實現(xiàn)擁有800家門店的目標。2021年底,Philipp Spangenberg從總經理、法人代表之位退下,由中國人賈宏斌接任。

? ? ? 工商信息顯示,2023年12月18日,也就是關店公告出來前5天,法人代表由賈宏斌變更為賈鵬飛。


02
硬折扣超市

? ? ? 簡單理解“硬折扣”,就是基于高效的運營體系和批發(fā)采購經驗,精選SKU,持續(xù)提高優(yōu)質自有品牌比重,從而降低渠道的零售價。

? ? ? 近些年,硬折扣商超被視為國內傳統(tǒng)商超的破局力量。一些折扣店新興品牌不斷出現(xiàn),例如折扣牛、好特賣、小象生活、嗨特購等,折扣店業(yè)務的核心是為消費者提供有性價比的產品。

? ? ? 同時,一些零售大企業(yè)比如物美、盒馬等也布局了相關業(yè)務來作為自身零售體系的補充或者是多業(yè)態(tài)的探索。除此之外,還有國際零售企業(yè)也進入了中國市場,德國知名零售品牌ALDI(奧樂齊)于2019年進入中國市場,定位在社區(qū)超市,主打“國際品質,社區(qū)價格”。

? ? ? 北京京商戰(zhàn)略研究院院長賴陽曾指出:“對于消費者來說,買便宜商品的興趣度是一定有的,所以如果真的價格便宜,折扣很低,一定會受到消費者的歡迎。但是企業(yè)如何能獲得便宜的價格,這實際上是個難點?!?/span>

? ? ? 對于折扣店獲得低價的方式,零售行業(yè)專家丁利國曾向記者表示:“一般來說,要做到高折扣無非是通過幾種途徑:大量集采,采購量越大,供應商給的支持就越多;庫存商品打折或清倉,譬如食品臨期商品或非食的庫存清倉商品;控制毛利,部分促銷產品通過低毛利甚至負毛利策略銷售?!?/span>

? ? ? 記者注意到,根據(jù)目前市場上部分折扣超市公開資料,對于做到低價的方式,一些企業(yè)會采用現(xiàn)金采購的方式,采購保質期較長的商品,以此降低采購價格,同時由折扣店自身去承擔庫存的風險。另外,一些還會采用銷售非知名品牌產品或是做自有品牌商品來達到產品的低價。

? ? ? 此前,從業(yè)人士對折扣店的未來空間抱有積極態(tài)度,表示折扣店在國外是一個非常成熟的業(yè)態(tài)?,F(xiàn)在國內所談到的折扣店是偏向于經營雜貨、日用品、食品類的折扣店,但這類折扣店在國內的發(fā)展其實也是在最近這幾年。從國外的整個發(fā)展趨勢來講,國外折扣店品牌規(guī)模大的有幾萬家店,市值也很高。由此來看,這個業(yè)態(tài)未來的發(fā)展空間是很大的。

▍來源:綜合自澎湃新聞、新聞晨報、中國經營報、“比宜德”官方公眾號

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